Indicação geográfica e as perspectivas para viticultura na região do Vale do São Francisco
DOI:
https://doi.org/10.31416/rsdv.v12i3.741Resumen
Há uma demanda crescente por vinhos vinculados a um terroir, neste cenário, as indicac?o?es geogra?ficas (IGs) sa?o elementos que conferem credibilidade e confianc?a aos produtos consumidos. O registro de indicação geográfica é concedido a um produto ou serviço de determinada origem que possua características únicas decorrentes de sua relação com o território. Assim, as IGs podem contribuir para a criac?a?o do conhecimento para o desenvolvimento de novas competências na vitivinicultura. Nesse contexto, o objetivo deste artigo é apresentar o potencial dos vinhos da região do Vale do Submédio São Francisco com a obtenção do rótulo IG. Para tanto, foram consultadas as bases de dados Scielo e Google Acadêmico para coletar publicações científicas sobre a IG dos vinhos publicadas entre os anos de 2013 e 2023. Os resultados indicam que existem poucas publicações diretamente relacionadas ao tema da pesquisa e que se concentram mais no registro e gestão das indicações. Assim, existem vários fatores considerados potenciais para a obtenção de uma Indicação Geográfica para a região do Vale do São Francisco. É importante enfatizar que este registro e a adequada gestão pela associação responsável por ele garantirão uma melhoria constante na qualidade dos vinhos e espumantes, estimulando a distribuição e venda dos produtos, incentivando investimentos, promovendo o enoturismo na região e o desenvolvimento regional do Vale do São Francisco.
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