Sousa, Francisco das Chagas de. “Avaliação físico-química Da Polpa De Manga (Tommy Atkins) Em Pó Obtida Por Meio Da Secagem Em Camada De Espuma”. Revista Semiárido De Visu 11, no. 1 (março 23, 2023): 1–19. Acessado novembro 24, 2024. https://semiaridodevisu.ifsertao-pe.edu.br/index.php/rsdv/article/view/418.