Cunha dos Reis, M. E. ., V. K. Gonçalves Abreu, T. de Oliveira Lemos, F. . Firmino, e A. L. F. Pereira. “Desenvolvimento De Doce Em Massa De Tamarindo (Tamarindus Indica l.) Com Reduzido Valor energético”. Revista Semiárido De Visu, vol. 12, nº 1, março de 2024, p. 82-93, doi:10.31416/rsdv.v12i1.637.