de Sousa Bezerra, C., K. D. Brito, S. R. Tavares de Oliveira Santos, A. J. de Souto Paulo, e A. S. Silveira Santos. “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E PH DE POLPAS DE FRUTAS CONGELADAS COMERCIALIZADAS EM CAMPINA GRANDE - PB”. Revista Semiárido De Visu, vol. 11, nº 3, dezembro de 2023, p. 578-91, doi:10.31416/rsdv.v11i3.585.