Braga, A. C. D. ., Lima, M. S. ., Azevedo , L. C. . e Ramos, M. E. C. . (2011) “Caracterização e obtenção de farinha do resíduo gerado no processo industrial de clarificação do suco de acerola”, Revista Semiárido De Visu, 1(2), p. 126–136. doi: 10.31416/rsdv.v1i2.202.