BRAGA, A. C. D. .; LIMA, M. S. .; AZEVEDO , L. C. .; RAMOS, M. E. C. . Caracterização e obtenção de farinha do resíduo gerado no processo industrial de clarificação do suco de acerola. Revista Semiárido De Visu, [S. l.], v. 1, n. 2, p. 126–136, 2011. DOI: 10.31416/rsdv.v1i2.202. Disponível em: https://semiaridodevisu.ifsertao-pe.edu.br/index.php/rsdv/article/view/202. Acesso em: 6 maio. 2024.