DE SOUSA BEZERRA, Cíntia; BRITO, Katia Davi; TAVARES DE OLIVEIRA SANTOS, Sofia Raquel; DE SOUTO PAULO, Ana Júlia; SILVEIRA SANTOS, Amanda Sophia. QUALIDADE MICROBIOLÓGICA E PH DE POLPAS DE FRUTAS CONGELADAS COMERCIALIZADAS EM CAMPINA GRANDE - PB. Revista Semiárido De Visu, [S. l.], v. 11, n. 3, p. 578–591, 2023. DOI: 10.31416/rsdv.v11i3.585. Disponível em: https://semiaridodevisu.ifsertao-pe.edu.br/index.php/rsdv/article/view/585. Acesso em: 3 abr. 2025.