NILTON DA SILVA LIMA, J.; BISPO DOS SANTOS, G.; EMANUEL SOUZA COELHO, B.; SÁ, C. H. de. DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DO DOCE DE CARAMBOLA EM CORTE UTILIZANDO DIFERENTES TIPOS DE AÇÚCARES. Revista Semiárido De Visu, [S. l.], v. 11, n. 3, p. 543–562, 2023. DOI: 10.31416/rsdv.v11i3.523. Disponível em: https://semiaridodevisu.ifsertao-pe.edu.br/index.php/rsdv/article/view/523. Acesso em: 8 set. 2024.