França, I. L. G. de, Silva, I. S., Santos, R. G. de B., Araújo, A. J. de B., & Barros, A. P. A. (2025). Elaboração de biscoito com adição de farinha do resíduo vitivinícola: avaliação físico-química, centesimal e sensorial. Revista Semiárido De Visu, 13(3), 186–209. https://doi.org/10.31416/rsdv.v13i3.868