Lima Tavares, N., Silva Moura, A.R., Araújo Tavares da Silva, F.L. , Gomes da Silva, A. e Beltrão Lessa Constant, P. 2024. Corante alimentício natural do figo da índia (Opuntia fícus-indica L.):extração e caracterização: Natural food coloring from Indian fig (Opuntia ficus-indica L.): extraction and characterization. Revista Semiárido De Visu. 12, 3 (set. 2024), 1265–1277. DOI:https://doi.org/10.31416/rsdv.v12i3.837.