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Coelho, M.C.S.C. et al. 2017. Avaliação higiênico-sanitária de manipulação e comercialização de carnes vermelhas em feiras-livres do município de Petrolina-PE. Revista Semiárido De Visu. 5, 1 (abr. 2017), 21–29. DOI:https://doi.org/10.31416/rsdv.v5i1.137.