Silva , M.I. da et al. 2017. Avaliação físico-química de bananas (Musa sapientumcultivar prata) in natura e desidratadas. Revista Semiárido De Visu. 5, 2 (ago. 2017), 73–79. DOI:https://doi.org/10.31416/rsdv.v5i2.128.