Araújo , Érica C.O.N. de ., Alves , J.E. de A. e Marques , L.F. 2018. Avaliação de parâmetros de qualidade de polpas de frutas congeladas comercializadas no município de Salgueiro-PE. Revista Semiárido De Visu. 6, 1 (abr. 2018), 4–11. DOI:https://doi.org/10.31416/rsdv.v6i1.117.